Panqueca de Pera Assada com Calda de Chocolate

Panqueca de Pera Assada com Calda de Chocolate

Panqueca de Pera Assada com Calda de Chocolate

Aprenda como fazer uma panqueca de pera com calda de chocolate, livre de glúten e lactose para comer no café da manhã ou quando bater aquela vontade de devorar um chocolate.

A Pancake Well é uma mistura em pó para panqueca, que possui em sua composição super ingredientes, como linhaça, chia, quinoa e amaranto, além de contar com proteína isolada de arroz e ervilha, aumentando o aporte proteico e tornando-a uma opção nutritiva e equilibrada para seus lanches intermediários ou mesmo refeições principais.

Como seu sabor é neutro, pode consumida tanto com recheios doces, quanto salgados. Nessa receita, leva um recheio nutritivo de pera assada com canela. A pera é uma importante fonte de vitaminas e minerais, enquanto a canela possui ação antioxidante e termogênica.

Ingredientes

  • ½ pera;
  • 1 colher (sobremesa) de canela;
  • 1 dose de Pancake Well;
  • 50ml de água;
  • 3 gotas de stevia;
  • 2 gotas de extrato de baunilha;
  • 1 barra de 25g de Chocowell;

Modo de Preparo

  1. Corte a pera em cubos pequenos, coloque em uma forma, polvilhe com canela e leve para assar em forno alto até que fique macia;
  2. Enquanto isso, misture a dose de Pancake Well com a água, a stevia e a baunilha. Leve para assar em uma frigideira, virando para dourar dos 2 lados;
  3. Recheie a panqueca com a pera assada, derreta a barra de Chocowell e despeje por cima. Consuma imediatamente.

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